Recette-Croque-Monsieur-Pomme-Terre (8)Madame-ma-Chérie est totalement réfractaire aux nouvelles technologies, à un point que parfois certains se demandent ce qu’elle fait avec un geek comme moi.
La raison est toute trouvée : je ne suis (entre autre) pas manchot en cuisine !
Eh oui, je suis capable de mitonner de bons petits plats, je vous l’ai déjà prouvé avec mes recettes du lapin au vin blanc et de ma soupe de potiron.
Aujourd’hui je n’ai pas vraiment fait dans le léger, mais comme on m’a réclamé la recette, voici comment j’ai préparé mes croques monsieur de pomme de terre.

(suite…)